เฟรนช์โทสต์(French Toast)
เมนูอาหารเช้าแสนอร่อยสำหรับเด็ก

ทุกๆเช้า เรื่องอาหารการกินของลูกนี่ เป็นหนึ่งในเรื่องที่ต้องใช้ความคิดเยอะทีเดียว ใช่มั้ยคะ 555 ลูกสาวที่บ้านก็ทานยากมากค่ะ ต้องหลอกล่อกันทุกวัน
วันนี้มีเมนูขนมปังง่ายๆ แต่อิ่มอร่อยได้คุณค่่ามาฝากคุณแม่ค่ะ ^^ เมนูนี้ทำไม่ยากนัก ชวนลูกเข้าครัวด้วยกันได้ เด็กๆน่าจะชอบค่ะ

อุปกรณ์สำหรับเฟรนช์โทสต์ 2 ชิ้น
1. ขนมปังนุ่มหนา 2 แผ่น (จะใช้ขนมปังเปีย ขนมปังฝรั่งเศษก็ได้ค่ะ)
2. ไข่ไก่ (วันนี้เราไม่มีขอใช้ไข่เป็ดแทน) 1 ฟอง
2. นมสด 1 ถ้วย
3.  เนยเค็มประมาณ 1 ก้อน
5. กลิ่นวนิลา (ถ้าชอบ ^^)
6. น้ำผึ้ง หรือแยม หรือนมข้นหวาน แอลมอนต์ ลูกเกด พวกนี้แล้วแต่ชอบสำหรับราดค่ะ

 เริ่มด้วยผสมไข่ไก่ นม วนิลา เข้าด้วยกัน คนให้เข้ากัน (เราผสมน้ำตาลทรายนิดนึงค่ะ แยมวันนี้จืด)

นำขนมปังที่เตรียมไว้วางบนส่วนผสม

พลิกกับด้านให้ขนมปังดูดส่วนผสมจนชุ่มค่ะ

ทำให้ครบสองแผ่น นำเนยใส่กระทะ ตั้งไฟกลางๆรอไว้

 พอร้อนได้ที่นำขนมปังลงทอดเลยค่ะ เหลืองสวยแล้วพลิกกลับด้าน จากนั้นนำไปอบต่อที่ไฟ 350 องศาฟาเรนไฮด์ ประมาณ 10 นาที เพื่อให้สุกฉ่ำทั้งแผ่น (ถ้าไม่มีเตาอบไม่ต้องอบได้ค่ะแต่ทอดที่ไฟอ่อนลงนิด นานขึ้นหน่อยคือให้สุกทั่วแผ่นค่ะ)

เสร็จแล้วค่า ตกแต่งด้วยถั่ว แอลมอนด์ ทานกับแยม หรือน้ำผึ้ง หรือจะราดนมข้นก็อร่อยดีค่ะ เนื้อขนมจะนุ่ม ฉ่ำ หอมหวาน เด็กๆชอบ

อิ่มอร่อยยามเช้ากันค่า ^^

 

รีวิว หนังสือน่ารักๆ สำหรับเด็ก พับ พับ ลับไอคิว

เมื่อวันเสาร์อาทิตย์ที่ผ่านมา มีโอกาสไปศูนย์หนังสือจุฬา เพื่อเลือกซื้อหนังสือให้ลูกสาว (กำลังจะเข้าเตรียมอนุบาล) หนังสือสำหรับเด็กเดี๋ยวนี้เยอะมากๆๆๆๆ กินพื้นที่ชั้นวางหนังสือไปหลายชั้นทีเดียว ดูจะเยอะกว่าหมวดหนังสือวิชาการแต่ละประเภทของผู้ใหญ่อีก รอบนี้ได้มาหลายเล่ม ก็เลยอยากรีวิวให้แม่ๆท่านอื่นดูบ้าง เผื่อสนใจ ^^

เล่มแรกนี่คุณแม่ชอบเอง 555 อยู่ในหมวดหนังสือชุด อัจฉริยะปั้นได้ ของ nanmeebooks kiddy ชื่อ พับ พับ ลับไอคิว

เปิดดูด้านหลัง ชุดนี้มีตั้ง 26 เล่มแน่ะ สำหรับเด็ก 2 - 6 ปี เลือกมาให้ลูกลองเล่นก่อน สี่เล่ม (ไม่ได้เรียงตามอายุลูกเลยค่ะ ตอนนี้สามขวบกว่า เลือกเล่มที่คิดว่าเค้าน่าจะเพลิดเพลิน ^^)

ตัวอย่างเล่มนี้มี 32 หน้า เปิดมาปกด้านในจะมีเทคนิคการใช้หนังสือบอกไว้ หน้าต่อมามีสติกเกอร์รูปลิงเอาไว้ให้แปะในหนังสือเมื่อลูกพับกระดาษตามโจทย์ได้ถูกต้อง มาลองเล่นกันดูค่ะ

อันนี้ตัวอย่างในหน้าหนังสือ ด้านบนมีวิธีการพับ แล้วก็มีกระดาษสี (จะเป็นสีหน้าหลังค่ะ) ให้ตัดออกมาแล้วพับตามรูปตัวอย่าง ก็จะได้ชิ้นงานในแต่ละหน้าค่ะ อันนี้พับเป็นแครอท

ตัวอย่างหน้านี้พับเป็นเสื้อค่ะ สีเหลืองสดใส แบบน่ารักเชียว

ลองให้ลูกสาวเลือกหน้าที่เค้าอยากพับ เค้าเลือกเพนกวินหน้าแรกเลย ช่วยเค้าตัดแล้วก็สอนพับค่ะ ไม่ยาก ออกมาน่ารักอย่างที่เห็น ^^

คิดว่าหนังสือเล่มนี้เป็นหนังสือที่น่ารักน่าเล่นเล่มนึงทีเดียว ช่วยฝึกกล้ามเนื้อเล็กๆของลูก การใช้สายตา สมาธิ การทำตามคำสั่ง ชิ้นงานที่เสร็จแล้วก็นำมาเล่นเป็นตุ๊กตากระดาษ ใช้แต่งนิทาน เล่านิทานต่างๆตามใจคุณแม่ได้อีกด้วยค่ะ

ราคาเต็มที่ปกติดไว้ 165 บาทค่ะ เผื่อคุณแม่ที่สนใจจะลองหาดู
เดี๋ยวช่วงว่างจะมารีวิวเล่มต่อๆไปนะคะ 

เปิดบ้านอีกครั้ง ^^ ชวนเย็บผ้า

     ปัดกวาดเช็ดถู ชึบๆ ปัดหยากไย่ ^^+
เนื่องด้วยภาระกิจคุณแม่ลูกอ่อน และงานประจำ ทำให้ต้องปล่อยบ้านร้างไปถึง 3 ปี (เท่าอายุลูก) ตอนนี้พอมีเวลาว่างบ้าง ประกอบกับลูกสาวจะเข้าโรงเรียนแล้ว เลยอยากทำตัวมีประโยชน์สักนิด
     ...เปิดบ้านใหม่อีกครั้ง พร้อมกับชวนมาเย็บผ้าด้วยกันค่ะ...
ไม่จำเป็นต้องเย็บผ้าเป็นมาก่อนก็เริ่มได้ค่ะ ตัวเราเองไม่เคยใช้จักรมาก่อน และก่อนหน้านี้ก็ไม่เคยชอบงานผ้า ทำอะไรไม่เป็นเลย แต่พอหลังจากมีลูก อยู่ๆก็นึกอยากทำอะไรจุ๊กจิ๊กให้ลูกขึ้นมา พอเปิดดูรีวิวต่างๆ ก็เริ่มชอบและเริ่มหัดด้วยตัวเอง จากเย็บมือก่อนจนพอถึงวันเกิดปีที่แล้ว สามีซื้อจักรไฟฟ้าให้เป็นของขวัญวันเกิด พนักงานที่นำจักรมาส่งที่บ้านสอนการใช้จักรคร่าวๆ วันที่นำมาส่งและไม่เคยไปเรียนเลยค่ะ ไม่มีเวลาไป เรียนรู้ด้วยตัวเองผ่านอินเตอร์เนตจนสามารถตัดเย็บของใช้กระจุกกระจิก ง่ายๆได้ เริ่มรู้สึกสนุกและเริ่มหัดทำเสื้อผ้าลูก (ใช้แพทเทิร์นสำเร็จรูปนะคะ ยังวัดไม่เป็น -*-) พอออกมาน่ารักถูกใจก็อยากแบ่งปันประสบการณ์ค่ะ หลายคนอาจไม่รู้ว่ามีแพทเทิร์นแบบนี้ด้วย

ใครที่ชอบงานผ้า ไม่ยากค่ะ ตัวอย่างด้านล่างเป็นเสื้อผ้าที่หัดตัดเย็บเองจากแพทเทิร์นสำเร็จรูปค่ะ เดี๋ยวจะทำรีวิวเป็นแบบๆไป ค่ะ ค่อยๆมาเรียนรู้ด้วยกัน blog ถัดไปค่ะ ^^